A propos de Pizzeria Del Arte
Pizza Del Arte est un spécialiste de la cuisine italienne. Son concept repose sur le service rapide et sur la cuisine artisanale. A noter que cette enseigne qui a été créée en 1984 est un membre du Groupe Le Duff. Outre les pizzerias, elle compte près de 135 restaurants en France. D'ailleurs le siège de la firme se trouve à Rennes en Bretagne. En sus, une centaine de magasins ont été ouverts dans l'Hexagone en 2012.
Les pizzas italiennes à l'honneur
Les pizzas de chez Del Arte font découvrir la gastronomie italienne. Les convives apprécient particulièrement la pâte fine, croustillante, la généreuse et savoureuse garniture. D'ailleurs, pour ravir les inconditionnels, Del Arte choisi des ingrédients de qualité : mozzarella, basilic, crème ricotta, roquette, jambon cru, minis involtini de speck à la ricotta. Dans un autre style, les Calzones connaissent également beaucoup de succès. Ces Chaussons Napolitaines sont fourrés avec des herbes, de la mozzarella, des émincés de poulet et divers légumes.
Des entrées typiquement italiennes
Pour éveiller l'appétit des convives, les établissements Del Arte servent l'antipasti en entrée. Le choix peut se porter notamment sur la salade roquette et copeaux de fromage ou sur la Chèvre chaud à l'italienne. Autrement, Del Arte propose le Carpaccio de bœuf all'italiana.
Les incontournables plats de pâtes
Les pâtes cuisinées traditionnellement figurent assurément à la carte des établissements Del Arte. Ainsi, la Tagliatelle alla carbonara, le Spaghetti alla bolognese ou les Spaghetti alla Vongole se distinguent par leurs saveurs. Les Gnocchi al pollo et les lasagnes pesto chèvre et épinards font le bonheur des grands gourmands.
Des succulents desserts aux saveurs de l'Italie
Chez Del Arte, le convive découvre l'Italie à travers des plats typiques et savoureux. Aussi, pour finaliser un excellent repas, les restaurants de l'enseigne proposent la Panna cotta, la crème brûlée et le tiramisu. Les inconditionnels de fondant au chocolat et glace vanille trouveront également leur bonheur chez Del Arte. En sus, ils peuvent déguster le fameux Baba au rhum à la crème fouettée vanillée. Del Arte se démarque aussi avec ses pizzas sucrées dont la pizza pommes all'amaretto ou la pizza chocolatino. Pour la première, la garniture est constituée de pommes amaretto, de crumble et glace vanille. La deuxième est garnie avec de la banane, de la crème fraîche et de la sauce au chocolat. Sinon, une assiette de gorgonzola peut être servie pour achever un bon repas.
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